ИНФОРМАЦИЯ
Орехов сладкиш
Зарадвайте вашите близки с невероятно вкусен и диетичен орехов сладкиш. Бързо и лесно се приготвя този десерт, а резултата е уникален.-
Подготовка
15 м -
Готвене
25 м -
Готово след
40 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ
- 1 бр банан
- 100 гр оризово брашно
- 40 гр царевично нишесте
- 35 гр брашно от кафяв ориз
- 7 гр картофено нишесте
- 30 гр мляко на прах
- 60 гр захар
- 40 гр тръстикова захар
- 7 гр ленено брашно
- 50 гр краве масло
- 1 сол щипка
- 1 бр яйце
- 1 бр белтък
- 1 ванилова шушулка
- 60 мл течна сметана
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- 1 ч.л. сода за хляб
- 1 с.л. лимонов сок
- 1/2 ч.ч. орехови ядки
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Белтъка разбийте на пяна, добавете яйцето.
СТЪПКА 2
Отделно смесете оризовите брашна, лененото брашно, нишестетата, сухото мляко, солта, содата и бакпулвера.
СТЪПКА 3
Банана поръсете с лимонов сок и намачкайте на пюре.
СТЪПКА 4
Маслото разбийте с миксер и добавете двата вида захар, яйцата, банановото пюре.
СТЪПКА 5
Сложете 2/3 от сухата смес, после сметаната, останалата суха смес, разбъркайте. Сипете семената от 1/2 ванилова шушулка, счуканите орехи и леко разбъркайте.
СТЪПКА 6
Напънете с полученото рядко тесто форма за печене до 2/3 от обема ѝ.
СТЪПКА 7
Печете 20 – 25 мин на 180 градуса, изключете и оставете сладкиша вътре още 3 – 6 мин.
Хранителни Факти
Орехов сладкиш
Количество за порция
Калории 646
Калории от мазнини 306
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 34g
52%
Наситени мазнини 10g
50%
Полинаситени мазнини 15g
Мононаситени мазнини 7g
Холестерол 74mg
25%
Натрий 652mg
27%
Калий 393mg
11%
Общо въглехидрати 80g
27%
Фибри 5g
20%
Захари 34g
Протеин 10g
20%
Витамин A
8%
Витамин C
9%
Калции
9%
Желязо
9%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.