5 продукта по-добри от мултивитамините
Кои храни са по-добри от мултивитамините?
Храни по-добри от мултивитамините!
Съдържание
Ценните съставки се усвояват по-лесно и пълноценно от храната!
Известно е, че натуралните продукти винаги са по-добри и са за предпочитане пред изкуствените и най-важната причина за това е, че те се разпознават и усвояват по-лесно и пълноценно от организма ни.
Това твърдение е вярно и за витамините и всички ценни съставки в органичните продукти, които са много по-полезни от аналозите им в хранителните добавки.
![5 продукта по-добри от мултивитамините 5 продукта по-добри от мултивитамините](https://sanovnik.at/wp-content/uploads/2019/12/2787908e598b3a69cd8128b48183b0f9e45863bb.jpeg)
Въпреки, че мултивитамините могат да бъдат полезни за някои хора и да са като лекарство за тях, те съвсем не са необходими на всички. И вместо човек да се тъпче с хапчета, може да увеличи необходимите му витамини и минерали, като добави в менюто си повече определени храни, които ги съдържат.
Оказва се, че някои продукти са по-наситени с ценни вещества и са по-полезни от други. Производителите на мултивитамини много обичат да повтарят, че за да се покрие дневната потребност от един или друг витамин, е необходимо да се изядат огромни количества от определена храна, но това е просто рекламна уловка.
В някои случаи само една порция от даден продукт покрива 100% нуждите на организма ни от едно или няколко вещества.
Не бива да се забравя и фактът, че ценните микроелементи и витамини в органичната храна са в перфектно съотношение с други съставки и в тази съвършена комбинация са по-ценни за тялото, отколкото активното вещество е извлечено от тях или пък е получено по химичен път.
Ето някои храни, които съдържат повече витамини и минерали, отколкото таблетка аптечни мултивитамини.
Българските чушки зареждат тялото с витамин С
Нашите чушки са рекордьор сред зеленчуците по съдържание на витамин С, който е незаменим. Той е водоразтворим, което означава, че човешкият организъм не трупа запаси от него.
![Българските чушки зареждат тялото с витамин С Българските чушки зареждат тялото с витамин С](https://sanovnik.at/wp-content/uploads/2019/12/chushki-1024x582.jpg)
Ето защо се налага редовно да се приема и това е важно за имунитета, особено през зимните месеци, както и за профилактика на онкозаболяванията.
Симптомите на дефицита му се проявяват като умора, мускулни болки, нарушение на съсирването на кръвта, кожни проблеми.
Средно голяма чушка – около 120 гр осигурява почти 400% препоръчваната дневна доза, която е 75 -90 мг.
За сравнение сладката чушка съдържа 3 – 4 пъти повече витамин С от един портокал. В червените и жълтите сортове има толкова витамин А, колкото и в морковите, но освен това има и магнезий, йод, цинк, калций, калий, фосфор, натрий. А калориите са само 25 на 100 гр.
Картофите – най-засищащи и с изобилие от микроелементи
Едва ли някой възприема картофите като супер храна, но те са точно това. Съдържат всичко необходимо за човешкия организъм и 1 средно голям картоф е равностоен на хапче мултивитамини. В него има калий, магнезий, желязо, мед, манган, витамин С и витамини от групата В.
![Картофите – най-засищащи и с изобилие от микроелементи Картофите – най-засищащи и с изобилие от микроелементи](https://sanovnik.at/wp-content/uploads/2019/12/57e5dd464a55a914ea898675c6203f78083edbe25550754976277b_1280_картофи.jpg)
5 продукта по-добри от мултивитамините
Има хора, които оцеляват години наред, като се хранят само с картофи. Свареният картоф е на първо място, като най-засищаща храна. Охладеният картоф е още по-полезен заради устойчивото нишесте в него, което е полезно за здравето.
Бразилски орехи – перфектен източник на селен
Селенът в тях е много важен за функцията на щитовидната жлеза, метаболизма, имунната система и антиоксидантната защита.
![Бразилски орехи – перфектен източник на селен Бразилски орехи – перфектен източник на селен](https://sanovnik.at/wp-content/uploads/2019/12/brazilskiy-oreh-v-syrom-vide-1-1024x690.jpg)
Препоръчваната дневна доза е 50 – 70 мкл и който страда от дефицит на този микроелемент, достатъчно е да хапва по 1 орех дневно.
Бразилските орехи са най-добрият източник на селен. Максималната доза за възрастни е 300 – 400 мкг дневно, затова не бива да се прекалява с бразилските орехи. За децата е достатъчно да изядат ½ от ядката.
Водорасли гарантират здрава щитовидна жлеза
Дефицитът на йод се явява един от най-разпространените в света и от него страда почти ⅓ от населението Недостигът на този микроелемент води до проблеми с щитовидната жлеза при възрастните.
При бременните жени той може да увеличи риска от нарушение на умственото развитие на бебето.
![Водорасли гарантират здрава щитовидна жлеза Водорасли гарантират здрава щитовидна жлеза](https://sanovnik.at/wp-content/uploads/2019/12/7surprisinghealthbenefitsofeatingseaweed_126454E1-1024x575.jpg)
Водораслите са ценна храна, богата на йод. Препоръчваната дневна доза от него е 150 мкг.
Морските водорасли са отличен източник и само 1 гр от тях осигуряват от 20 до 1000% от дневната норма. Различните видове морски водорасли съдържат различно количество йод.
Като правило кафявите водорасли съдържат повече йод от зелените. Ето защо е важно да се знае, че кафявите водорасли не бива да се употребяват всеки ден.
Водораслите комбу например са с много високо съдържание на йод. 1 гр сушено комбу може да съдържа 2343 мкг, което превишава многократно препоръчваната доза и дори безопасното количество, което е 1100 мкг дневно.
Ето защо морските водорасли не бива да се употребяват всеки ден, но ако се консумират 1 – 2 пъти в седмицата, проблемите с щитовидната жлеза изчезват.
Освен това в морските водорасли има огромно количество други витамини и минерали. Животът се е зародил в морето и не случайно в морето има всичко, което може да поддържа живота.
Дроб от треска
От недостиг на витамин D също страдат много хора и причината за това е, че се съдържа в малко храни. Такива са мазната риба, рибеното масло о в по-малки дози в яйчния жълтък и гъбите.
Освен за здравината на костите витамин D е необходим за много други процеси в организма, включително за имунната система и за профилактика на рак.
Дробът от треска е отлично допълнение към всяка диета, особено за хората които живеят в страните на север, където слънчевите дни са малко в годината и витаминът не може да се синтезира в кожата.
Според последни препоръки на лекарите витамин D трябва да се приема в количества не по-малки от 10 мкг дневно. Дробът от треска съдържа 140 мкг/100гр. Достатъчно е да се хапва от него по 1 супена лъжица дневно или поне 2 – 3 супени лъжици седмично. В дроба от треска се съдържат и ненаситени мастни киселини омега-3, витамин К – 100 мг, витамин А – 4,4 мг.
Не пропускайте и тази полезна информация ⤵️
Витамините и тяхното значение
Витамини и минерали необходими на тялото
Витамините от които нашето тяло се нуждае
Алое вера е витаминна бомба