ИНФОРМАЦИЯ
Салата с цвекло и майонеза
Предлагаме ви една много питателна и вкусна салата с майонеза и червено цвекло. Много бързо се приготвя.-
Подготовка
10 м -
Готвене
20 м -
Готово след
30 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ
- 1 бр. средно голяма глава цвекло
- 1 бр. кисела ябълка
- 2-3 с.л. майонеза
- лимонов сок на вкус
- малко настъргана лимонова кора на вкус
- няколко маслини за украса
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
След като се почисти, цвеклото се нарязва на малки кубчета и се сварява до омекване (без да се развари). Отцежда се добре от водата и се оставя да изстине напълно.
СТЪПКА 2
Ябълката се обелва и също се нарязва на кубчета. Смесват се цвеклото и ябълката, подправят се на вкус с лимонов сок и щипка настъргана лимонова кора. Прибавя се майонезата.
СТЪПКА 3
Сместа се разбърква и се разпределя на порции, които се гарнират с изчистените от костилките маслини или с ивичка цвекло - оформена като роза или друга форма според фантазията.
Хранителни Факти
Салата с цвекло и майонеза
Количество за порция
Калории 53
Калории от мазнини 27
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 3g
5%
Наситени мазнини 0.4g
2%
Полинаситени мазнини 1g
Мононаситени мазнини 1g
Холестерол 2mg
1%
Натрий 82mg
3%
Калий 139mg
4%
Общо въглехидрати 7g
2%
Фибри 1g
4%
Захари 5g
Протеин 1g
2%
Витамин A
1%
Витамин C
4%
Калции
1%
Желязо
2%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.