ИНФОРМАЦИЯ
Крем пита
Тази крем пита е идеална за любители на десерти. Тя също така е подходяща за приготвяне на задушница.-
Подготовка
10 м -
Готвене
30 м -
Готово след
40 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ
- 400 гр бутер тесто
- 300 гр извара
- 1 к.ч. заквасена сметана
- 2 бр яйца
- 1/2 ч.ч течна сметана
- 1 ч.ч пудра захар
- череши няколко на брой от компот
- 2 бр ванилии
- кокосови стърготини на вкус
- кайсии няколко на брой от компот
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Изварата, заквасената сметана, течната сметана и яйцата се объркват в купа. Добавят се пудрата захар и ванилиите. Кремът се разбива до сгъстяване.
СТЪПКА 2
С 2/3 от тестото се покриват дъното и околния ръб на намазнена тава. Върху него се разпределя крема. Отгоре се подреждат кайсиите, нарязани на тънки резенчета. В средата се разпределят черешите.
СТЪПКА 3
Останалата част от тестото се реже с формички на цветенца, звездички, сърчица, кръгчета. Редят се равномерно върху плодовете.
СТЪПКА 4
Питата се пече на умерена фурна 1/2 час. Оставя се напълно да изстине. Реже се на парчета. Поръсва се с пудра захар и кокосови стърготини.
Хранителни Факти
Крем пита
Количество за порция
Калории 882
Калории от мазнини 450
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 50g
77%
Наситени мазнини 15g
75%
Полинаситени мазнини 19g
Мононаситени мазнини 14g
Холестерол 110mg
37%
Натрий 521mg
22%
Калий 258mg
7%
Общо въглехидрати 91g
30%
Фибри 1g
4%
Захари 50g
Протеин 18g
36%
Витамин A
11%
Витамин C
1%
Калции
13%
Желязо
13%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.