ИНФОРМАЦИЯ
Картофи с 4 вида сирена
Страхотна вечеря с картофи и 4 вида сирена на фурна.Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
20 мГотово след
30 мСЪСТАВКИ (за улеснение може да маркирте тези, които имате, за да знаете които трябва да си набавите)
- 1 кг. картофи
- 100 гр. кашкавал
- 100 гр. краве бяло сирене
- 100 гр. моцарела
- 60 гр. топено сирене
- 200 мл. готварска сметана
- мащерка на вкус
- н чубрица на вкус
- сол на вкус
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Обелете и нарежете картофите на кубчета. Сложете ги в подсолена вода и ги сварете.
СТЪПКА 2
След като се сварят, ги отцедете в гевгир, поръсете ги с подправките и малко сол, ако е необходимо. Кравето сирене натрошете на не много ситно и също го прибавете към картофите. Разбъркайте леко.
СТЪПКА 3
Така приготвените картофи, изсипете в йенска тавичка, гювече или огнеупорни чинии - по ваш избор. Изсипете сметаната. Прибавете парченца топеното сирене, моцарелата на тънки филийки и накрая настържете кашкавала.
СТЪПКА 4
Запечете до зачервяване във фурна, загрята на 200 - 220 градуса. Добър апетит!