ИНФОРМАЦИЯ
Постна яхния от грах
За любители на грах - тази рецепта ще ви допадне много. Лесно и бързо се приготвя постната яхния и става много вкусна.Стартирай таймер
Подготовка
15 мГотвене
25 мГотово след
40 мНатиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ (за улеснение може да маркирте тези, които имате, за да знаете които трябва да си набавите)
- 500 гр. стрелизиран грах буркан стрелизиран грах
- 2 бр. домати
- 1 бр. морков
- 1 бр. кромид лук
- 4 с.л. олио
- 1 с.л. брашно
- 1 ч.л. червен пипер
- сол на вкус
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Нарязваме лука и моркова на ситно и ги задушаваме в мазнината с малко вода. Щом омекнат, прибавяме нарязаните обелени домати и продължаваме да задушаваме, докато се изпари напълно водата.
СТЪПКА 2
Поръсваме червения пипер и брашното, прибавяме грахта и доливаме малко гореща вода. Посоляваме и варим на тих огън до готовност.
СТЪПКА 3
Ако обичате магданоз, след като отстраните ястието от котлона, може да го поръсите със ситно нарязан магданоз и да поръсите със смлян черен пипер.
Хранителни Факти
Постна яхния от грах
Количество за порция
Калории 270
Калории от мазнини 144
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 16g
25%
Наситени мазнини 2g
10%
Полинаситени мазнини 8g
Мононаситени мазнини 5g
Натрий 18mg
1%
Калий 516mg
15%
Общо въглехидрати 26g
9%
Фибри 8g
32%
Захари 10g
Протеин 8g
16%
Витамин A
82%
Витамин C
98%
Калции
4%
Желязо
14%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
