ИНФОРМАЦИЯ
Салата с цвекло и майонеза
Предлагаме ви една много питателна и вкусна салата с майонеза и червено цвекло. Много бързо се приготвя.Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
20 мГотово след
30 мСЪСТАВКИ (за улеснение може да маркирте тези, които имате, за да знаете които трябва да си набавите)
- 1 бр. средно голяма глава цвекло
- 1 бр. кисела ябълка
- 2-3 с.л. майонеза
- лимонов сок на вкус
- малко настъргана лимонова кора на вкус
- няколко маслини за украса
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
След като се почисти, цвеклото се нарязва на малки кубчета и се сварява до омекване (без да се развари). Отцежда се добре от водата и се оставя да изстине напълно.
СТЪПКА 2
Ябълката се обелва и също се нарязва на кубчета. Смесват се цвеклото и ябълката, подправят се на вкус с лимонов сок и щипка настъргана лимонова кора. Прибавя се майонезата.
СТЪПКА 3
Сместа се разбърква и се разпределя на порции, които се гарнират с изчистените от костилките маслини или с ивичка цвекло - оформена като роза или друга форма според фантазията.