ИНФОРМАЦИЯ
Фритата със спанак чушки и сирене
Едно страхотно ястие за обяд със спанак, яйца, чушки и сирене.Стартирай таймер
Подготовка
6 мГотвене
8 мГотово след
14 мСЪСТАВКИ (за улеснение може да маркирте тези, които имате, за да знаете които трябва да си набавите)
- 6 бр. яйца
- 200 гр. спанак
- 150 гр. сирене
- 2 бр. стръка пресен лук
- 1 бр. стрък пресен чесън
- 50 гр. кашкавал
- 3 бр. печени червени чушки
- олио на вкус
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- масло на вкус
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Спанакът, лукът и чесънът се измиват добре и се нарязват на парченца. На дъното на малка касерола се разтопява маслото и в него се задушават за минута лукът и чесънът. Добавя се спанакът и се задушава още малко.
СТЪПКА 2
Касеролата се отстранява от котлона. Когато спанакът се поохлади към него се прибавят натрошеното сирене, нарязаните на парченца чушки и настърганият кашкавал. Овкусява се със сол и черен пипер.
СТЪПКА 3
Яйцата се разбиват с тел в друга купа, изсипват се при зеленчуковата смес и се разбърква добре.
СТЪПКА 4
Ястието се прехвърля в намаслена тавичка и се изпича във фурната на 200 градуса за около 20 минути.