Не пропускайте нашите публикации като се
ИНФОРМАЦИЯ
Петел със зеле
Не пропускайте да опитате този варен петел със зеле. Рецептата е подходяща за всеки повод, но често се приготвя за Петльовден
-
Подготовка
20 м -
Готвене
60 м -
Готово след
80 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ
- 750 гр месо от петел
- 150 гр мас
- 2 бр зелки големи кисели
- 10 гр червен пипер лют
- чубрица на вкус
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
В дълбока тенджера се поставя ред кисело зеле, върху него парчета месо, отгоре отново зеле, пак месо и т.н., като най-горният ред е от зеле.
СТЪПКА 2
Ястието се залива с мазнина, червен пипер и чубрица и се оставя да се вари на тих огън.
Хранителни Факти
Петел със зеле
Количество за порция
Калории 737 Калории от мазнини 513
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 57g 88%
Наситени мазнини 22g 110%
Полинаситени мазнини 4g
Мононаситени мазнини 25g
Холестерол 158mg 53%
Натрий 794mg 33%
Калий 1018mg 29%
Общо въглехидрати 12g 4%
Фибри 5g 20%
Захари 7g
Протеин 43g 86%
Витамин A 23%
Витамин C 74%
Калции 10%
Желязо 31%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.