Постни супи и чорби

Пъстра градинарска супа

Не пропускайте нашите публикации като се

ИНФОРМАЦИЯ

Пъстра градинарска супа

Тази супа е една от най-вкусните рецепти. Дори и да изпуснете някоя съставка или да добавите нещо по ваш избор, рецептата ще се получи и супата ще стане още по-вкусна! Ето и как да си приговите тази пъстра градинарска супа:

  • Подготовка

    10 м
  • Готвене

    45 м
  • Готово след

    55 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
порции

СЪСТАВКИ

Пъстра градинарска супа
Пъстра градинарска супа

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Измийте всички зеленчуци, след което ги нарежете на дребни парченца, които да бъдат с приблизително еднаква големина.

СТЪПКА 2

След като сте подготвили зеленчуците, в тенджерата загрявате 4 с.л. олио и изсипвате лука и разбърквате непрекъснато, докато омекне. След като се е задушил, налейте 5 ч.ч. вода и след като водата заври, сложете всички зеленчуци без доматите.

СТЪПКА 3

Когато картофите са почти омекнали, добавете и доматите и оставете супата да поври още 3-4 мин.

СТЪПКА 4

Накрая добавете и овесените ядки, за да се сварят, са им нужни не повече от минута-две.

СТЪПКА 5

След като супата е готова, я свалете от огъня и я поръсете със ситно нарязан магданоз.

Хранителни Факти
Пъстра градинарска супа
Количество за порция
Калории 143 Калории от мазнини 81
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 9g 14%
Наситени мазнини 1g 5%
Полинаситени мазнини 4g
Мононаситени мазнини 3g
Натрий 94mg 4%
Калий 330mg 9%
Общо въглехидрати 15g 5%
Фибри 3g 12%
Захари 3g
Протеин 2g 4%
Витамин A 74%
Витамин C 26%
Калции 3%
Желязо 4%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
Tags
Close
Close