ИНФОРМАЦИЯ
Агнешки кебап. Продукти: агнешко месо от бут, червен пипер, зеленчуков бульон, олио. За 4 порции.
Стартирай таймер
Подготовка
15 мГотвене
60 мГотово след
75 мПродукти за Агнешки кебап
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 1,5 кг агнешко месо от бут обезкостено
- 2-3 с.л. олио
- 1 с.л. червен пипер
- черен пипер на вкус
- сол на вкус
- 1-2 ч.ч. зеленчуков бульон
Начин на приготвяне на Агнешки кебап
СТЪПКА 1
Нарязаното на кубчето месо се запържва до златисто в предварително загряното олио. Посолява се и се прибавя черен пипер.
СТЪПКА 2
След като месото е запържено се добавя червения пипер и се разбърква.
СТЪПКА 3
Прехвърля се в гювеч и се добавя бульона.
СТЪПКА 4
Пече се около 1 час на 160 градуса.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.