ИНФОРМАЦИЯ
Патешко магре със сос от малини. Продукти: патешко филе, малини, бренди, дресинг с джионска горчица. За 3 порции.
Стартирай таймер
Подготовка
15 мГотвене
25 мГотово след
40 мНатиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
Продукти за Патешко магре със сос от малини
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 1 бр. патешко филе с кожата
- 50 мл бренди
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
За соса
- 100 г малини пресни
- 3 с.л. дресинг с джионска горчица
- 1 бр. зелена салата малка
- 2-3 стръка зелен лук
Начин на приготвяне на Патешко магре със сос от малини
СТЪПКА 1
Запечете патешките гърди. Оставете ги да си починат и ги нарежете на тънки филийки.
СТЪПКА 2
Измийте и накъсайте салатката. Нарежете лука на ситно. Объркайте я с дресинга. Сложете салатата в чиния. Подредете отгоре резенчетата патешко филе.
СТЪПКА 3
Полейте с малиновия сос и поръсете с пресни малини.
Хранителни Факти
Патешко магре със сос от малини
Количество за порция
Калории 461
Калории от мазнини 171
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 19g
29%
Наситени мазнини 5g
25%
Транс мазнини 1g
Полинаситени мазнини 1g
Мононаситени мазнини 1g
Холестерол 271mg
90%
Натрий 245mg
10%
Калий 128mg
4%
Общо въглехидрати 14g
5%
Фибри 3g
12%
Захари 8g
Протеин 53g
106%
Витамин A
24%
Витамин C
17%
Калций
2%
Желязо
3%
* Процентът дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.