ИНФОРМАЦИЯ
Банички с царевица. Продукти: царевица, листа бутер тесто, крема сирене, сирене. За 2 порции.
Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
12 мГотово след
22 мПродукти за Банички с царевица
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 2 бр. листа бутер тесто тънки
-
80
г
крема сирене
Крема сиренето е прясно, неузряло сирене с мек вкус. Работи се на стайна температура, иначе се пресича в кремове.
Рецепти с крема сирене -
30
г
сирене “Пекорино“
Сиренето е незаменимо в българската трапеза. Бялото саламурено се съхранява в саламура, която го прави солено и трайно.
Рецепти със сирене -
1
бр.
индийско орехче щипка
Индийското орехче се стърже прясно – смляно губи аромата си за седмици. Използва се в бешамел и сладкиши.
Рецепти с индийско орехче -
сол на вкус
Солта е най-старата подправка и единственият минерал, който ядем в чист вид. Освен вкус, тя задържа влагата в месото и укрепва глутена в тестото.
Рецепти със сол -
1
бр.
царевица
Царевицата губи сладостта си бързо след бране, защото захарите ѝ се превръщат в нишесте.
Рецепти с царевица
Начин на приготвяне на Банички с царевица
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Царевицата се сварява и отцежда. Разбърква се с крема сиренето и настърганото сирене “Пекорино“. Овкусява се с индийското орехче и сол и отново се разбърква.
СТЪПКА 2
От тестото се изрязват триъгълници – по 2 за една баничка. Плънката се разпределя в средата на триъгълниците. Притискат се по краищата, за да се залепят добре.
СТЪПКА 3
Пекат се около 12 мин в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.