ИНФОРМАЦИЯ
Салата с фарфале и пилешко месо. Продукти: фарфале, пилешко месо, майонеза, кисели краставички. За 2 порции.
Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
20 мГотово след
30 мПродукти за Салата с фарфале и пилешко месо
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
-
300
г
фарфале
Фарфалето е паста с форма на панделка. Плътната ѝ среда се готви по-дълго от краищата.
Рецепти с фарфале -
2
с.л.
майонеза
Майонезата е емулсия от жълтък и олио. Пресича се, ако олиото се добави твърде бързо.
Рецепти с майонеза -
5
бр.
кисели краставички
Киселите краставички се приготвят в саламура или оцет. Хрупкавостта зависи от солта и температурата.
Рецепти с кисели краставички -
150
г
грах
Грахът е богат на протеин. Замразеният запазва повече хранителни вещества от пресния след няколко дни.
Рецепти с грах -
100
г
маслини без костилките
Маслините ферментират или се обработват със саламура – сурови са прекалено горчиви за ядене.
Рецепти с маслини -
200
г
пилешко месо сварено
Пилешкото месо е нежно и се готви бързо. Бялото изсъхва лесно, тъмното остава сочно.
Рецепти с пилешко месо -
черен пипер на вкус
Черният пипер е най-употребяваната подправка в света. Ароматът му се дължи на пиперина, който се изпарява бързо – затова се смила прясно.
Рецепти с черен пипер -
сол на вкус
Солта е най-старата подправка и единственият минерал, който ядем в чист вид. Освен вкус, тя задържа влагата в месото и укрепва глутена в тестото.
Рецепти със сол
Начин на приготвяне на Салата с фарфале и пилешко месо
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Пастата се вари според указанията на опаковката и се отцежда.
СТЪПКА 2
Прибавят се киселите краставички, граха, накъсаното на парченца пилешко месо, нарязаните маслини.
СТЪПКА 3
Прибавя се майонезата, солта, черният пипер и внимателно се разбърква.
СТЪПКА 4
Добър апетит!
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.