ИНФОРМАЦИЯ
Свинско с кисело зеле. Продукти: кисело зеле, свинско месо, червен пипер, дафинов лист. За 4 порции.
Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
60 мГотово след
70 мНатиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
Продукти за Свинско с кисело зеле
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 1 бр. кисело зеле една зелка
- 400 г свинско месо
- 2 с.л. червен пипер
- 2 с.л. дафинов лист
- 2 с.л. олио
- 10 бр. черен пипер на зърна
Начин на приготвяне на Свинско с кисело зеле
СТЪПКА 1
Зелето се нарязва на дребно: месото на малки парченца. В тенджера се загрява мазнината и месото се запържва леко. Добавя се зелето.
СТЪПКА 2
Ястието се захлупва и се оставя да ври на слаб огън около 40-50 мин. След това се слага в тава, добавят се подправките и се запича в силна фурна за около 10-15 мин.
Хранителни Факти
Свинско с кисело зеле
Количество за порция
Калории 413
Калории от мазнини 234
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 26g
40%
Наситени мазнини 7g
35%
Полинаситени мазнини 6g
Мононаситени мазнини 10g
Холестерол 90mg
30%
Натрий 411mg
17%
Калий 880mg
25%
Общо въглехидрати 17g
6%
Фибри 8g
32%
Захари 5g
Протеин 31g
62%
Витамин A
92%
Витамин C
82%
Калций
16%
Желязо
38%
* Процентът дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.