ИНФОРМАЦИЯ
Вегетариански котлетчета
Искате да приготвите ястие без месо? Ние ви предлагаме тази невероятно вкусна рецепта. Опитайте тези вегетариански котлетчета. Приготвят се много бързо и лесно!
Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
15 мГотово след
25 мНатиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Сварете 2 средно големи картофа, 1 морков и малка консерва грах. Отцедете ги и ги намачкайте с вилица.
СТЪПКА 2
Като се охладят, добавете 2 - 3 с л едра галета или трохи от 2 - 3 филийки сух хляб.
СТЪПКА 3
Настържете скилидка чесън или настържете 1 см корен джинджифил, прибавете сол и черен пипер на вкус и по 1 л копър и магданоз.
СТЪПКА 4
Разбъркайте добре сместа (може да добавите по желание и 2 - 3 л настърган кашкавал) и оформете плоски, кръгли котлетчета.
СТЪПКА 5
Оваляйте ги в разбито яйце, после в галета, и ги изпържете в сгорещено олио. Пържете котлетчетата само по няколко минути, колкото да се образува апетитна коричка.
СТЪПКА 6
Поднесете ги топли, с подлучено кисело мляко.
Хранителни Факти
Вегетариански котлетчета
Количество за порция
Калории 183
Калории от мазнини 54
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 6g
9%
Наситени мазнини 3g
15%
Полинаситени мазнини 1g
Мононаситени мазнини 2g
Холестерол 56mg
19%
Натрий 333mg
14%
Калий 365mg
10%
Общо въглехидрати 24g
8%
Фибри 4g
16%
Захари 4g
Протеин 8g
16%
Витамин A
81%
Витамин C
43%
Калции
12%
Желязо
10%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
