Рецепти

    Рангелово блюдо (рангелов хляб)

    Вечеря

    • 4
    • 02:00 ч.
    • 1186 кал.

    На Архангеловден жените приготвят обреден хляб наречен "рангелово блюдо" (рангелов хляб), "боговица" (богова пита) близък по пластика на фигурите до този за помен или погребение. Обредният хляб в чест на светеца се разчупва над главата на най-възрастния мъж в къщата, а след това той полива хляба с вино и измолва светците за благословия с думите “Свети Архангеле, свети Никола и вси светци, помагайте ни, почитаме Ви и сечем колач, да се роди ръж до тавана!”.

    Продукти: вода, яйца, кисело мляко, брашно, краве масло, сол, захар, прясна мая

    Рибник с шаран

    Вечеря

    • 5
    • 01:45 ч.
    • 1760 кал.

    Ароматен и вкусно приготвен шаран за Никулден.

    Продукти: шаран, червен лук, орехи, брашно, кисело мляко, сода бикарбонат, олио, мащерка, черен пипер, сол

    Студена супа с царевица

    Обяд

    • 3
    • 00:35 ч.
    • 1027 кал.

    Опитайте тази вкусна супа с невероятни зеленчуци.

    Продукти: зехтин, лук, млечна царевица, зелена люта чушка, домашна зеленчукова подправка, кимион, кориандър, животинска сметана

    Панирани картофи

    Обяд

    • 3
    • 00:45 ч.
    • 483 кал.

    Ароматни панирани картофи с шунка.

    Продукти: картофи, шунка, брашно, галета, яйца, олио, сол

    Паниран Хек

    Вечеря, Обяд

    • 2
    • 00:40 ч.
    • 343 кал.

    Опитайте този вкусен паниран хек сега!

    Продукти: филета от хек, яйца, лимонтози, ракия, брашно, черен пипер, сол

    Печена Риба

    Вечеря

    • 3
    • 00:35 ч.
    • 1098 кал.

    Опитайте тази невероятно вкусна печена риба!

    Продукти: риба, брашно, олио, сол, вода

    Агнешка курбан чорба

    Вечеря

    • 8
    • 02:40 ч.
    • 390 кал.

    Курбан чорба е традиционно българско ястие, което се приготвя от агнешко месо, агнешки дреболии - гозба с изключителни вкусови качества

    Продукти: агнешко месо, глава лук, целина, морков, суха люта чушка, доматен концентрат, перлен ориз, джоджен, магданоз, брашно, чесън, краве масло, олио, яйце, сол, черен пипер

    Агнешки джолани с карамелизиран лук

    Вечеря, Обяд

    • 4
    • 11:45 ч.
    • 2160 кал.

    Опитайте тези апетитни агнешки джолани!

    Продукти: агнешки джолана, лук, чесън, целина, моркова, телешки бульон, червено вино, доматено пюре, краве масло, олио, магданоз, салвия, джоджен, дафинови листа, пипер меланж, сол, лук, сметана, яйца, краве масло, зехтин, черен пипер, сол

    Супа с прясно зеле

    Вечеря, Обяд

    • 4
    • 00:45 ч.
    • 369 кал.

    Опитайте тази вкусна супа с прясно зеле!

    Продукти: прясно зеле, домати, стеблена целина, червен боб, телешки бульон, риган, сол, черен пипер, телешка плешка, яйце, филия хляб, чесън, сол, черен пипер, брашно

    Пълнени чушки с извара

    Вечеря, Обяд

    • 4
    • 00:40 ч.
    • 327 кал.

    Чудесно ястие за лятото

    Продукти: едри чушки, извара, сирене, яйце, магданоз, чубрица, сол, брашно, зехтин

Следваща стр.
Back to top button