Стартирай таймер
Подготовка
15 мГотвене
10 мГотово след
25 мПродукти за Яйца по панагюрски
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 6 бр. яйца
- 100 г краве масло
- 500 г кисело мляко
- 150 г сирене
- 1 с.л. оцет
- чесън
- червен пипер
- сол
Начин на приготвяне на Яйца по панагюрски
СТЪПКА 1
Във вряща подсолена и подкиселена с оцета вода се варят до забулване яйцата.
СТЪПКА 2
Киселото мляко се подправя със счукания чесън и сол, разбърква се с настърганото сирене и се разпределя в 2 чинии.
СТЪПКА 3
Отгоре се поставят по 3 забулени яйца, поръсват се с червен пипер и се поливат с разтопеното масло.
СТЪПКА 4
Може да запържите червения пипер в маслото за секунди и с него да залеете ястието.
СТЪПКА 5
Поднася се веднага след приготвянето.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.