ТестениТиква

Тиквеник

Не пропускайте нашите публикации като се

ИНФОРМАЦИЯ

Тиквеник

Страхотна рецепта за сладка баница с тиква, захар и други вкусни продукти.
  • Подготовка

    25 м
  • Готвене

    50 м
  • Готово след

    75 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
порции

СЪСТАВКИ

Тиквеник
Тиквеник

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Обелвате и нарязвате тиквата на парчета, след което я настъргвате. Изсипвате тиквата в тенджера, добавяте половината от олиото и захарта и задушавате, докато водата на тиквата поизври и се получи гъста каша. Добавяте и орехите, канелата и стафидите. Сложете сместа на страна, за да поизстине.

СТЪПКА 2

След като тиквената смес е поизстинала разтваряте пакета кори, намазвате кората леко с олио и в тесния ѝ край слагате от сместа, след което навивате на руло и поставяте рулото в тавата. Редите тиквеника от стените към вътрешността на тавата. Ако ползвате по-фини кори, то ползвайте по две, а не по една, за да не се накъсат при завиване. Повторете процедурата за навиването на рулцата докато свършат корите и сместа. Накрая намажете баницата с олио.

СТЪПКА 3

Тиквеникът с готови кори се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна, докато се зачерви, за което са му необходими около 50 минути. След като е готов го извадете от фурната и го изчакайте да изстине.

СТЪПКА 4

Изстиналият тиквеник поръсете с пудра захар, ако я обичате.

Хранителни Факти
Тиквеник
Количество за порция
Калории 1527 Калории от мазнини 819
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 91g 140%
Наситени мазнини 13g 65%
Полинаситени мазнини 51g
Мононаситени мазнини 23g
Холестерол 21mg 7%
Натрий 376mg 16%
Калий 1797mg 51%
Общо въглехидрати 172g 57%
Фибри 10g 40%
Захари 115g
Протеин 25g 50%
Витамин A 444%
Витамин C 49%
Калции 25%
Желязо 42%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
Tags
Close
Close