ИНФОРМАЦИЯ
Шоколадови трюфели с ром и стафиди. Продукти: нарязани стафиди, черен шоколад, тъмен ром, подсладено кондензирано мляко. За 4 порции.
Стартирай таймер
Подготовка
40 мГотвене
30 мГотово след
1 ч 10 мПродукти за Шоколадови трюфели с ром и стафиди
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 1 1/2 ч.ч. нарязани стафиди
-
2
с.л.
тъмен ром
Тъмният ром има карамелен и меласов характер. Ароматизира кремове, сиропи и коледни сладкиши.
Рецепти с тъмен ром -
200
г
черен шоколад
Черният шоколад е шоколад с високо съдържание на какао и малко захар, който дава наситен, горчиво-сладък вкус на брауни, трюфели, ганаш и торти. Колкото по-висок е процентът какао, толкова по-сух и по-горчив е. За печене изберете шоколад с 50–70% какао, без растителни мазнини в състава. Пазете го на…
Рецепти с черен шоколад -
395
г
подсладено кондензирано мляко
Подсладеното кондензирано мляко е сгъстено мляко със захар. Варено в консерва се превръща в карамел.
Рецепти с подсладено кондензирано мляко - 1 ч.ч. нарязани печени ядки лешници или фъстъци
Начин на приготвяне на Шоколадови трюфели с ром и стафиди
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Смесете стафидите и рома, оставете за 10 минути.
СТЪПКА 2
Смесете разтопения шоколад и кондензираното мляко, прибавете стафидите.
СТЪПКА 3
Сложете сместа в хладилника докато се втвърди.
СТЪПКА 4
Направете топки от трюфелната смес и оваляйте в ядките. Съхранявайте в хладилник.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.