Рецепти със сол

Солта е най-старата подправка и единственият минерал, който ядем в чист вид. Освен вкус, тя задържа влагата в месото и укрепва глутена в тестото.

Копривник

Копривник. Продукти: коприва, сода, оцет, червен лук. За 5 порции.

Супа с прясна коприва

Супа с прясна коприва. Продукти: прясна коприва, с лапад, кромид лук, стрък пресен чесън. За 4 порции.

Постен фасул

Постен фасул. Продукти: фасул, червени чушки, кромид лук, моркови. За 4 порции.

Пармиджана

Пармиджана. Продукти: патладжани, доматено пюре, домати, моцарела. За 5 порции.