Ако ще постите, внимавайте да не сринете имунитета

Полезни храни по време на Коледния пост

Както всяка година, Коледният пост започва на 15 ноември и продължава до 25 декември – Рождество Христово. Православната религия предписва през това време да не ядете месни и млечни храни, за да прочистите тялото  мислите си. Но при изключително силната поредна ковид вълна и при атаката на обичайните есенни вируси е нужна силна имунна система. Затова, ако ще постите цели 40 дни, трябва да сте сигурни, че няма да се отрази зле върху защитните сили на организма ви.

Според православната църква строгият пост не е задължителен за болни, малки деца, възрастни, бременни жени и кърмачки. За малки се смятат децата под 14 години, за възрастни – хората над 60.

Лекарите препоръчват да не постите и ако не е минал поне месец след боледуване. Щом избирате 40-дневен пост по религиозни причини, внимателно се осведомете какво се разрешава да ядете.

Постът не е диета, но през хилядолетията е натрупан опит, така че да пази здравето и има ясни предписания. Може да се ядат миди и охлюви например, има рибни дни.

Разрешни са гъбите, а те са безценен източник на белтъчини и донякъде заменят месото. Затова особено се препоръчват в менюто на спазващите дългия коледен пост. Богати са на белтъчини, минерални соли, мазнини, витамини (В1, РР, D и А).

Лешниците са супер храна за постещите. 60 % от състава им се падат на мазнините, но това са добри мазнини. Съдържат витамини от група В, цинк, магнезий, желязо. Понеже са вкусни и питателни, гледайте да не изяждате повече от шепа , за да не почувствате тежест в стомаха. 

Със сигурност няма да е вредно за имунитета да направите умна детоксикация за седмица примерно. Тя ще подобри метаболизма и ще засили съпротивителните сили срещу вируси.

Чрез растителната храна организмът най-бързо се освобождава от вредните натрупвания. Това е подготовка за зимния период, когато ще се ядат по-мазни храни, а физическата активност ще намалее.

Щадящият режим обаче не трябва да ви лиши от ценни хранителни вещества, особено витамини и минерали. Затова диетолозите препоръчват всеки ден да комбинирате зърнени и бобови храни, да увеличите количеството на пресни зеленчуци и плодове.  

Яжте орехи, бадеми, фъстъци, тиквени семки и сусам. Включете кисело мляко. Богато е на пробиотици, освобождава организма от токсини и подпомага усвояването на повече полезни хранителни вещества.

При това си гарантирайте редовно отделяне. Пийте 8 – 10 чаши вода на денонощие, за да изхвърлите вредните натрупвания. Взимайте ленено семе – богато е на омега-3 киселини и фибри. По 1 с л от него слагайте в купичка кисело мляко за закуска.

Джинджифилът също стимулира перисталтиката. Настържете 2 ч л корен във вряща вода и оставете да къкри 10 мин на умерен огън. Пийте 2 пъти на ден.

След едноседмична диета само на растителна храна може да продължите прочистването. Взимайте смес, която действа детоксикиращо и едновременно с това засилва имунитета. Тя се приготвя от 100 мл лимонов сок, 200 гр мед и 50 гр висококачествен зехтин. Разбъркайте добре, сложете в стъклен съд и дръжте на хладно. В продължение на 1 месец изяждайте сутрин на гладно по 1 с л от сместа.

Най-лесен начин за разтоварване е да си изберете един ден в седмицата без храна. Тогава пийте само вода и билков чай, може подсладен с малко мед.

Профилактика с природни средства 

Докато постите или сте на щадяща диета, може профилактично да подсилите имунитета с природни средства.

Клеевата тинктура има силен ефект. Може да я купите готова от апеката или да си я приготвите сами. 30 гр прополис разтворете в 100 мл 90 – 95% етилов спирт и прецедете. Може да се пие веднага, но е по-ефективна, ако престои 1 седмица. Може да пиете сутрин и вечер по 20 – 30 капки , разтворени в малко вода.

Много витаминна напитка става от 2 с л мед, сока на 2 лимона и 2 с л пресен джинджифил, смлян на блендер или нарязан на много ситно. Разбърквате и сутрин след закуска взимате по 1 – 2 лъжици.

Билковият чай с джинджифил, лимонена трева, семена от кориандър, мента ще ви хареса. Всички те са мощни имуностимулатори. Можете да подсладите чая с мед.

Котешкият нокът стимулира имунната система. Можете да купите билката на таблетки или тинктура, която се пие разтворена с вода. От сушена кора се приготвя чай. 1 с л билка варете 3 минути в 400 мл вода. След 1/2 час прецедете. Пийте 4 пъти по 80 мл преди хранене.

Черният бъз подобрява съпротивителните сили против вируси. 1 с л сушен цвят варете 10 мин в 500 мл вода. След като изстине, прецедете и добавете 1 – 2 с л мед. Сипете в стъклена бутилка и дръжте в хладилника. Сутрин леко затоплете и пийте по 100 мл на гладно.

Не пропускайте да видите и ⤵️
Ястия без месо за Коледните пости
Постите са здраве
Коя е полезната храна по време на пости?