ИНФОРМАЦИЯ
Млечница - Брашнена халва
Млечница, брашнена халва се приготвя в югоизточна и западна България за празничната трапеза на Коледа. Опитайте я и вие!
-
Подготовка
15 м -
Готвене
20 м -
Готово след
35 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ
- 1 л прясно мляко
- 500 гр брашно
- мед на вкус
- 1 ч.ч. орехи счукани
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Сварява се прясното мляко, поставя се след това на слаб огън и като се бърка непрекъснато, постепенно по малко се прибавя брашното, докато всичко се сгъсти.
СТЪПКА 2
Накрая се слага мед и счукани орехови ядки. Яде се студена.
Хранителни Факти
Млечница - Брашнена халва
Количество за порция
Калории 645
Калории от мазнини 270
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 30g
46%
Наситени мазнини 5g
25%
Полинаситени мазнини 19g
Мононаситени мазнини 4g
Холестерол 11mg
4%
Натрий 70mg
3%
Калий 510mg
15%
Общо въглехидрати 77g
26%
Фибри 5g
20%
Захари 10g
Протеин 20g
40%
Витамин A
5%
Витамин C
1%
Калции
25%
Желязо
28%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.