Не пропускайте нашите публикации като се
ИНФОРМАЦИЯ
Картофена яхния с грах
Готвени зеленчуци без месо. Много любима манджа, която се приготвя много лесно.-
Подготовка
20 м -
Готвене
60 м -
Готово след
80 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ
- 5 - 6 бр. картофа
- 100 гр. грах
- 2 бр. глави кромид лук
- 1-2 бр. моркова
- 2 бр. зелени чушки
- 3 - 4 бр. скилидки чесън
- 1 с.л. пикантина
- 1 с.л. червен пипер
- 50 мл олио
- смлян черен пипер на вкус
- сол на вкус
- дафинов лист на вкус
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Загряваме в тигана олиото и добавяме морковите, нарязания на дребно кромид лук и нарязаните на ленти зелени чушки. Наливаме малко вода и оставяме зеленчуците да се сварят на пара.
СТЪПКА 2
Добавяме обелените и нарязани картофи и леко ги запържваме. Добавяме пикантината, червения пипер и вода, така че да се покрият зеленчуците.
СТЪПКА 3
Вари се до сваряването на картофите, след това прибавяме граха и оставяме на по-ниска температура още десетина минути.
Хранителни Факти
Картофена яхния с грах
Количество за порция
Калории 292 Калории от мазнини 144
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 16g 25%
Наситени мазнини 2g 10%
Полинаситени мазнини 7g
Мононаситени мазнини 6g
Натрий 313mg 13%
Калий 657mg 19%
Общо въглехидрати 35g 12%
Фибри 6g 24%
Захари 6g
Протеин 5g 10%
Витамин A 105%
Витамин C 64%
Калции 5%
Желязо 11%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.