ИНФОРМАЦИЯ
Боб чорба
Тази чорба е любима на много от вас. Ето и как можете да си направите това невероятно ястие.Стартирай таймер
Подготовка
15 мГотвене
90 мГотово след
105 мНатиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Бобът се накисва от предната вечер, изплаква се и след като заври се сменя водата. Това се прави два пъти. На третия път се добавя ситно нарязания лук и се оставя да ври на слаб огън около 2 часа или както се казва до сваряване.
СТЪПКА 2
Когато бобът е готов, се задушават в малко мазнина останалата част от лука, чушката и моркова за 2-3 минути.
СТЪПКА 3
Към тях се добавя 1 с.л червен пипер и 1 нарязан на ситно домат. Разбърква се и се добавя към сварения боб.
СТЪПКА 4
Овкусявате със сол и джоджен и варите още 30 минути. Магданозът се слага малко преди да се свали от огъня.
Хранителни Факти
Боб чорба
Количество за порция
Калории 121
Калории от мазнини 4
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 0.4g
1%
Наситени мазнини 0.1g
1%
Полинаситени мазнини 0.2g
Мононаситени мазнини 0.04g
Натрий 190mg
8%
Калий 544mg
16%
Общо въглехидрати 23g
8%
Фибри 6g
24%
Захари 2g
Протеин 8g
16%
Витамин A
38%
Витамин C
18%
Калции
8%
Желязо
17%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
