ИНФОРМАЦИЯ
Краставички за зимата без варене
Изпитана рецепта за приготвяна на краставички за зимата без варене.-
Подготовка
30 м -
Готвене
10 м -
Готово след
40 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ
- 3 бр. аспирин
- 1 к.ч. ябълков оцет
- 1 с.л. сол
- 7 бр. черен пипер - на зърна
- стръкове копър
- 1/4 бр. малка глава стар кромид лук
- 8 бр. малки краставички
- 1 с.л. захар
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Измиваме си буркана. На дъното му слагаме сол и захар по 1 с.л. Нарязваме предварително лука на шайби. Редим нарязания лук, после - черния пипер зърна и аспирина. Най-накрая слагаме оцета.
СТЪПКА 2
Почваме да нареждаме краставичките по стената на буркана, докато стигнем средата. Слагаме и стръковете копър. През това време слагаме водата да заври в тенджера на котлона. Като заври, заливаме с вряла вода.
СТЪПКА 3
Затваряме с машинка капачките. Ползваме буркани тип Омния /по широките/. Обръщаме с капачката надолу.
Хранителни Факти
Краставички за зимата без варене
Количество за порция
Калории 101
Калории от мазнини 9
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 1g
2%
Наситени мазнини 0.2g
1%
Полинаситени мазнини 0.3g
Мононаситени мазнини 0.04g
Натрий 1921mg
80%
Калий 652mg
19%
Общо въглехидрати 22g
7%
Фибри 3g
12%
Захари 12g
Протеин 3g
6%
Витамин A
9%
Витамин C
22%
Калции
10%
Желязо
12%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.