ИНФОРМАЦИЯ
Орехов сладкиш. Продукти: орехови ядки, банан, оризово брашно, царевично нишесте. За 4 порции.
Стартирай таймер
Подготовка
15 мГотвене
25 мГотово след
40 мПродукти за Орехов сладкиш
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 1 бр. банан
- 100 г оризово брашно
- 40 г царевично нишесте
- 35 г брашно от кафяв ориз
- 7 г картофено нишесте
- 30 г мляко на прах
- 60 г захар
- 40 г тръстикова захар
- 7 г ленено брашно
- 50 г краве масло
- 1 сол щипка
- 1 бр. яйце
- 1 бр. белтък
- 1 ванилова шушулка
- 60 мл течна сметана
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- 1 ч.л. сода за хляб
- 1 с.л. лимонов сок
- 1/2 ч.ч. орехови ядки
Начин на приготвяне на Орехов сладкиш
СТЪПКА 1
Белтъка разбийте на пяна, добавете яйцето.
СТЪПКА 2
Отделно смесете оризовите брашна, лененото брашно, нишестетата, сухото мляко, солта, содата и бакпулвера.
СТЪПКА 3
Банана поръсете с лимонов сок и намачкайте на пюре.
СТЪПКА 4
Маслото разбийте с миксер и добавете двата вида захар, яйцата, банановото пюре.
СТЪПКА 5
Сложете 2/3 от сухата смес, после сметаната, останалата суха смес, разбъркайте. Сипете семената от 1/2 ванилова шушулка, счуканите орехи и леко разбъркайте.
СТЪПКА 6
Напънете с полученото рядко тесто форма за печене до 2/3 от обема ѝ.
СТЪПКА 7
Печете 20 – 25 мин на 180 градуса, изключете и оставете сладкиша вътре още 3 – 6 мин.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.