ИНФОРМАЦИЯ
Бананови кексчета. Продукти: банани, оризово брашно, бакпулвер, кисело мляко. За 2 порции.
Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
25 мГотово след
35 мПродукти за Бананови кексчета
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
-
80
г
банани
Бананите съдържат естествена сладост и нишесте, затова в тестото заместват част от захарта и мазнината. За печене са най-добри презрелите.
Рецепти с банани -
50
г
оризово брашно
Оризовото брашно не съдържа глутен. Дава особено хрупкава коричка при панировка и пържене.
Рецепти с оризово брашно -
1
бр.
яйце
Яйцето е универсална съставка – свързва, повдига и сгъстява. Едно яйце се равнява на около 50 г, което е важно при печене.
Рецепти с яйце -
1/2
ч.л.
бакпулвер
Бакпулверът повдига тестото без мая. Реагира с влага и топлина, затова се добавя последен и сместа се пече веднага.
Рецепти с бакпулвер -
30
г
кисело мляко
Киселото мляко е символ на българската кухня. Съдържа Lactobacillus bulgaricus – бактерия, открита именно у нас и кръстена на България.
Рецепти с кисело мляко -
ванилин на върха на ножа
Ванилинът е синтетичен заместител на ванилията. Много по-силен е – използва се в грамове, не в шушулки.
Рецепти с ванилин
Начин на приготвяне на Бананови кексчета
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Продуктите затоплете на стайна температура. Смесете ги и разпределете в малки формички.
СТЪПКА 2
Печете 20 - 25 мин на 180 градуса.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.