Постни сарми с кисело зеле

    156
    постни сармички
    постни сармички

    Постни сарми с кисело зеле

    Ястието се приготвя в глинен съд. Сармите се заливат със зелев сок за да станат още по-вкусни.

    Отпечати рецептата

    Постни сарми с кисело зеле

    Тип
    Кухня
    Време за подготовка
    25 мин.
    Време за готвене
    60 мин.
    Порции
    човека
    Включи брояч за времето за готвене

    ПРОДУКТИ

    Постни сарми с кисело зеле
    Гласове: 4
    Оценка: 5
    Вие:
    Дайте вашата оценка

    ИНСТРУКЦИИ

    1. Лукът се нарязва на дребно и се задушава в олиото.
    2. Слага се оризът, разбърква се и леко се посолява. Добавя се червен пипер и магданоз.
    3. Увиват се сарми и се нареждат в тенджера, на дъното на която има наредени зелеви листа, за да не загорят сармите. Притискат се с порцеланова чиния и се заливат със зелев сок до половината от височината на сармите. Варят се на тих огън.
    Хранителни Факти
    Постни сарми с кисело зеле
    Количество за порция
    Калории 292 Калории от мазнини 117
    % от препоръчителния дневен прием*
    Общо кол. мазнини 13g 20%
    Наситени мазнини 2g 10%
    Полинаситени мазнини 6g
    Мононаситени мазнини 4g
    Натрий 292mg 12%
    Калий 1056mg 30%
    Общо въглехидрати 43g 14%
    Фибри 11g 44%
    Захари 15g
    Протеин 8g 16%
    Витамин A 15%
    Витамин C 220%
    Калции 27%
    Желязо 23%
    * Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.