Не пропускайте нашите публикации като се
ИНФОРМАЦИЯ
Пълнено Агнешко Бутче
За тези, които обичат агнешко месо, тази рецепта много ще ви хареса. Пълненото агнешко бутче става много ароматно и вкусът му е невероятен. Опитайте го и вие!-
Подготовка
20 м -
Готвене
90 м -
Готово след
110 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ
- 1 бр. агнешко бутче
- 300 гр. кайма
- 2 бр. яйца
- 50-100 гр. пушена сланина
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- 1 ч.ч. масло
- 1 ч.л. доматен сос
- 1 ч.л. брашно
- 1 ч.ч. кисело мляко
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Бутчето се разрязва по дължина и се маха костта. Прави се плънка от кайма, сланината, нарязана на кубчета, нарязани на дребно твърди сварени яйца, сол и черен пипер.
СТЪПКА 2
Бутчето се пълни, осолява, зашива и се пържи в маслото. Залива се с малко вода и се задушава.
СТЪПКА 3
Когато е готово, се прибавя доматеният сос и брашното. Сосът се подправя с киселото мляко.
Хранителни Факти
Пълнено Агнешко Бутче
Количество за порция
Калории 1123 Калории от мазнини 882
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 98g 151%
Наситени мазнини 50g 250%
Полинаситени мазнини 5g
Мононаситени мазнини 34g
Холестерол 404mg 135%
Натрий 1766mg 74%
Калий 925mg 26%
Общо въглехидрати 9g 3%
Фибри 0.04g 0%
Захари 4g
Протеин 50g 100%
Витамин A 32%
Витамин C 1%
Калции 15%
Желязо 18%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.