ИНФОРМАЦИЯ
Свинско с ориз и коприва. Продукти: свинско месо, коприва, ориз, лук. За 4 порции.
Стартирай таймер
Подготовка
20 мГотвене
30 мГотово след
50 мНатиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
Продукти за Свинско с ориз и коприва
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 600 г свинско месо може и ребърца
- 400 г коприва
- 1 бр. глава лук
- 1 бр. морков
- 1 ч.ч. ориз
- 1 бр. домат
- дафинов лист настърган или нарязан на ситно
- 1 с.л. чубрица
- 1 с.л. червен пипер
- 1 с.л. джоджен
- сол на вкус
Начин на приготвяне на Свинско с ориз и коприва
СТЪПКА 1
Месото се слага да се вари. Като се махне пяната, се добавят сол, ситно нарязания лук, морковът и доматите. Слага се дафиновият лист.
СТЪПКА 2
Копривата се почиства и се измива с гореща вода. Нарязва се на ситно. Когато месото е почти готово, се прибавя копривата.
СТЪПКА 3
Ври около 20 мин и се прехвърля в тава, където се добавят измитият ориз и подправките. Залива се с бульона, който трябва да покрие месото. Ако не е достатъчно, се долива топла вода.
СТЪПКА 4
Пече се в загрята фурна, като се внимава ястието да остане сочно.
Хранителни Факти
Свинско с ориз и коприва
Количество за порция
Калории 527
Калории от мазнини 243
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 27g
42%
Наситени мазнини 10g
50%
Полинаситени мазнини 3g
Мононаситени мазнини 11g
Холестерол 135mg
45%
Натрий 809mg
34%
Калий 835mg
24%
Общо въглехидрати 27g
9%
Фибри 5g
20%
Захари 3g
Протеин 44g
88%
Витамин A
111%
Витамин C
18%
Калций
15%
Желязо
29%
* Процентът дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.