Хрупкави тиквички по гръцки

    0
    126
    Хрупкави тиквички по гръцки
    Хрупкави тиквички по гръцки

    Сгответе набързо хрупкави тиквички по гръцки

    Едно уникално вкусно мезе за бира или какъвто алкохол ви е по вкуса.

    Отпечати рецептата

    Хрупкави тиквички по гръцки

    Това е една много лесна и бърза рецепта
    Тип
    Кухня
    Време за подготовка
    1 мин.
    Време за готвене
    15 мин.
    Порции
    човека

    ПРОДУКТИ

    Хрупкави тиквички по гръцки
    Гласове: 1
    Оценка: 5
    Вие:
    Дайте вашата оценка
    Add to Meal Plan:
    This recipe has been added to your Meal Plan

    ИНСТРУКЦИИ

    1. Изсипва се млякото в голяма цедка, която се поставя в голяма купа, разбърква се и се изчаква около 1 час да се отцеди водата. За да стане по-бързо вземете мляко с масленост 3.6%
    2. Тиквичката се измива, обелва и нарязва по дължина. Поръсва се със сол и се оставя настрана за около 15-30 мин., за да се отцеди от пусната след посоляването вода. Тиквичките леко се подсушават с домакинска хартия.
    3. В купа се изсипва бирата и към нея се добавя пресятото брашно. Разбърква се добре до получаване на гъста каша (целта е да бъде остатъчно гъста, за да не се стича по тиквичката, когато се извади от купата).
    4. Котлонът се включва на най-силната степен, върху него се поставя тиган с незалепващо покритие и в него се изсипва мазнина да покрие дъното. На вилица се набожда лентичка тиквичка, потапя се в сместа, изважда се и се поставя в мазнината.
    5. Изчаква се да се запържи и се обръща и от другата страна. Изпържените тиквички се нареждат в чиния, върху домакинска хартия ( а да се оцедят от мазнината).

    Хранителни Факти
    Хрупкави тиквички по гръцки
    Количество за порция
    Калории 373 Калории от мазнини 198
    % от препоръчителния дневен прием*
    Общо кол. мазнини 22g 34%
    Наситени мазнини 6g 30%
    Полинаситени мазнини 8g
    Мононаситени мазнини 7g
    Холестерол 26mg 9%
    Натрий 94mg 4%
    Калий 351mg 10%
    Общо въглехидрати 33g 11%
    Фибри 1g 4%
    Захари 9g
    Протеин 10g 20%
    Витамин A 4%
    Витамин C 2%
    Калции 24%
    Желязо 8%
    * Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.