ИНФОРМАЦИЯ
Лимонада с босилек и диня. Продукти: босилек, диня, лимонов сок, захар. За 4 порции.
Стартирай таймер
Подготовка
65 мГотвене
10 мГотово след
75 мПродукти за Лимонада от босилек и диня
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
-
1
ч.ч.
вода
Водата определя консистенцията на всяко тесто и сос. Температурата ѝ има значение: студената прави тестото по-крехко, топлата активира маята.
Рецепти с вода -
3/4
ч.ч.
захар
Захарта подслажда, но също задържа влага и помага за зачервяването на печивата. При нагряване карамелизира и променя вкуса напълно.
Рецепти със захар -
1
ч.ч.
босилек нарязан
Босилекът е основа на средиземноморската кухня. Ароматът му изчезва при готвене, затова се добавя в самия край.
Рецепти с босилек -
8
ч.ч.
диня без кората
Динята е над 90% вода. Въпреки това съдържа ликопен – същият антиоксидант, който прави доматите червени.
Рецепти с диня -
1/2
ч.ч.
лимонов сок
Лимоновият сок освежава и балансира мазните ястия. Киселинността му пречи на плодовете да потъмнеят.
Рецепти с лимонов сок
Начин на приготвяне на Лимонада от босилек и диня
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Смесват се водата и захарта, кипва се и се вари 5 мин, докато се разтвори захарта.
СТЪПКА 2
Сваля се от котлона и се добавя босилекът. Оставя се за 1 ч и се прецежда през сито.
СТЪПКА 3
Динята се пасира и се прецежда. Добавя се лимоновият сок и захарният сироп.
СТЪПКА 4
Сервира се охладена с лед.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.