Пъстра градинарска супа
Пъстра градинарска супа. Продукти: картофи, моркови, домати, чушка. За 6 порции.
Морковът дава сладост и цвят на ястията. Бета-каротинът в него се усвоява по-добре с мазнина – затова се задушава в олио.
Пъстра градинарска супа. Продукти: картофи, моркови, домати, чушка. За 6 порции.
Пълнени тиквички с кайма и кашкавал. Продукти: тиквички, кайма, кашкавал, ориз. За 6 порции.
Бифтек. Продукти: телешки шол, зрял лук, моркови, царевично нишесте. За 4 порции.
Картофена яхния с грах. Продукти: картофи, грах, кромид лук, моркови. За 4 порции.