Овнешки гювеч
Овнешки гювеч. Продукти: овнешко месо, домати, зелени пиперки, патладжани. За 8 порции.
Доматът е плод, който ядем като зеленчук. Вкусът му се разгръща при стайна температура – в хладилник ароматът изчезва.
Овнешки гювеч. Продукти: овнешко месо, домати, зелени пиперки, патладжани. За 8 порции.
Запеканка с тиквички. Продукти: тиквички, домати, чесън, моркови. За 4 порции.
Патладжан с доматен сос. Продукти: голям патладжан, домати, чесън, магданоз. За 3 порции.
Задушени есенни зеленчуци. Продукти: патладжани, домати, чушки, голяма глава лук. За 4 порции.
Заешко със зеленчуци. Продукти: зелени чушки, заек, домати, стар лук. За 4 порции.
Зелен фасул с кашкавал на фурна. Продукти: зелен фасул, кашкавал, средно големи моркови, домати. За 4 порции.
Пиперки с яйца и сирене. Продукти: сирене, яйца, пресни червени чушки, кашкавал. За 6 порции.
Задушени тиквички с патладжан и гъби. Продукти: тиквички, патладжан, гъби, червени чушки. За 4 порции.
Картофи и ориз в гърне. Продукти: картофи, ориз, кашкавал, прясно мляко. За 5 порции.
Тиквички плакия. Продукти: тиквички, лук, чесън, домати. За 6 порции.