ИНФОРМАЦИЯ
Вкусна и лесна рецепта за запеканка с картофи. Продукти: картофи, извара, прясно мляко, настърган кашкавал. За 4 порции.
Стартирай таймер
Подготовка
15 мГотвене
40 мГотово след
55 мПродукти за Вкусна и лесна рецепта за запеканка с картофи
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 250 г картофи
- 80 г извара
- 1 с.л. олио
- 1/4 бр. яйце
- 1/4 ч.ч. прясно мляко
- 1 ч.л. настърган кашкавал
Начин на приготвяне на Вкусна и лесна рецепта за запеканка с картофи
СТЪПКА 1
Картофите се измиват хубаво и се сваряват, без да се белят. След като се сварят се обелват и се настъргват на ренде.
СТЪПКА 2
В тавичка се нареждат ред картофи, ред извара (или сирене (30 гр. бяло саламурено сирене) и отново ред картофи. Отгоре се заливат с млякото, в което предварително е разбито яйцето, след което се поставят в умерено загрята фурна и се пекат.
СТЪПКА 3
След като се образува лека коричка се поръсват с кашкавала и се запичат, докато придобият леко розов цвят.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.