ИНФОРМАЦИЯ
Испански шоколадов крем
Невероятно вкусен испански шоколадов крем поръсен с ядки.-
Подготовка
10 м -
Готвене
5 м -
Готово след
15 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Поставете в гореща водна баня съд, в който сте изсипали кафето и натрошения шоколад. Разбъркайте, докато се разтвори и добавете жълтъците и рома при непрекъснато разбиване.
СТЪПКА 2
Разбийте белтъците на твърд сняг, сипете сметаната и бъркайте, докато сместа се втвърди. Ако желаете може да разбиете сметаната отделно и така да я объркате с белтъците.
СТЪПКА 3
Смесете бялата част към поохладената шоколадова смес и бъркайте.
СТЪПКА 4
Налейте крема в чашки за шампанско или други подходящи и украсете с натрошени лешници по желание.
Хранителни Факти
Испански шоколадов крем
Количество за порция
Калории 588
Калории от мазнини 405
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 45g
69%
Наситени мазнини 26g
130%
Полинаситени мазнини 2g
Мононаситени мазнини 14g
Холестерол 291mg
97%
Натрий 125mg
5%
Калий 375mg
11%
Общо въглехидрати 40g
13%
Фибри 3g
12%
Захари 31g
Протеин 12g
24%
Витамин A
18%
Витамин C
1%
Калции
14%
Желязо
14%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.