Постен денКитайска нова годинаБабинден по стар стил
Празници
Още дати
- Китайска нова годинаЗапочва годината на Земна Коза.
Имени дни
- Преп. Максим изповедникПразнуват: Максим, Максимилиан, Валери, Валерий, Валерия, Валя, НеофитПожелания и картички
Пости
- Постен денСряда – постен ден
Слънце
- Изгрев 07:50, залез 17:25Денят е 9 ч. 35 мин., нощта – 14 ч. 25 мин. (София). Слънцето е във ♒️ Водолей.
Луна
Лунен съвет
- 1-и лунен денЛуната е във ♒️ Водолей.
- Подстригване ❌ неподходящоОколо новолуние традицията съветва да не се подстригвате.
- Градина ❌ неподходящоДните около новолуние не са за сеитба и разсаждане – по-добре само поливайте.
- Нови начинания ❌ неподходящоНоволунието е време да обмислите и планирате, а не да започвате.
- Почистване ✅ подходящоНамаляващата Луна е най-подходящото време за основно почистване, изхвърляне на ненужното и разчистване на дългове и задачи.
- Пари ❌ неподходящоОколо новолуние избягвайте големи покупки, заеми и рискови решения.
Трапезата за празника
Постни рецепти за Бабинден
Трудност: ЛеснаЧорба от зелена леща с чубрица
Гъста селска чорба от зелена или кафява леща, лук, моркови и домати с чубрица и оцет. Евтино и питателно постно ястие.
Трудност: ЛеснаЕлда с гъби и запържен лук
Рохкава елда, сварена с печурки и много златист лук. Бързо, топло постно ястие, подходящо и за закуска.
Трудност: ЛеснаПостен кекс с тиква и канела
Кекс с печена тиква, орехи и канела, приготвен без яйца и мляко. Тиквеното пюре се охлажда и отцежда преди замесването.
Трудност: ЛеснаПечен праз с маслини и лимон
Разполовени стръкове праз, изпечени с маслини, чесън, зехтин и лимонов сок, докато омекнат и се запекат по краищата. Просто постно ястие или гарнитура.
