ИНФОРМАЦИЯ
Супа с лапад
За любители на супи. Опитайте тази вкусна и лесно за приготвяне супа с лапад. Тази рецепта е перфектна за всяка трапеза, но може да се приготвите и за трапезата на Цветница.Стартирай таймер
Подготовка
15 мГотвене
35 мГотово след
50 мСЪСТАВКИ (за улеснение може да маркирте тези, които имате, за да знаете които трябва да си набавите)
- 200 гр. лапад 2 връзки
- 2 гр. лук
- 2-3 бр моркова
- 2-3 с.л. олио
- сол на вкус
- млян черен пипер на вкус
- магданоз на вкус
- гьозум на вкус
- лимон или лимонов сок на вкус
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Нарязани на ситно, лукът и морковът се задушават с олиото и малко водичка.
СТЪПКА 2
Прибавя се лападът ситно нарязан и останалите подправки – без лимона.
СТЪПКА 3
Залива се с гореща вода. Ако не е достатъчно гъста, към супата прибавям 2-3 лъжици овесени ядки. При поднасяне, на ръба на купичката слагам ¼ парченце лимон за овкусяване.