ИНФОРМАЦИЯ
Хлебен пудинг. Продукти: филии бял хляб, малини, лимон, захар. За 5 порции.
Стартирай таймер
Подготовка
20 мГотвене
5 мИзчакване
1440 мГотово след
1465 мПродукти за Хлебен пудинг с малини
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
-
10
бр.
филии бял хляб
Хлябът се използва и като съставка – за панировка, крутони или сгъстяване на супи и сосове.
Рецепти с хляб -
1
кг
малини
Малините са крехки и се развалят бързо. Замразени запазват вкуса си и са подходящи за сладкиши през цялата година.
Рецепти с малини -
100
г
захар
Захарта подслажда, но също задържа влага и помага за зачервяването на печивата. При нагряване карамелизира и променя вкуса напълно.
Рецепти със захар -
1
бр.
лимон сокът на лимона
Лимонът дава киселинност и аромат едновременно. Кората съдържа повече етерични масла от сока, затова често се настъргва.
Рецепти с лимон
Начин на приготвяне на Хлебен пудинг с малини
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
В стъклена форма за пудинг постелете парче прозрачно фолио – и по дъното и по стените. Наредете върху него филиите хляб без кората – и по дъното и по стените.
СТЪПКА 2
Може да ползвате и замразени – ягоди, боровинки, къпини, малини. Ако има повече червени плодове, пудингът ще стане ярко червен, а ако има повече по-тъмни плодове, той ще стане по-тъмен. Изсипете една част от плодовете в тенджера, посипете ги със захарта и лимоновия сок. Добавете около 4 с л вода.
СТЪПКА 3
Разбъркайте и оставете сместа да поври за кратко. Добавете и останалите плодове. Оставете си малко от плодовата смес и я прецедете, за да получите сок.
СТЪПКА 4
Изсипете сместа в купата с хляба, отгоре сложете още малко хляб като капак и притиснете хубаво със сила.
СТЪПКА 5
След това покрийте купата с прозрачно фолио и я покрийте с чиния, върху която можете да сложите нещо тежко. Оставете пудинга да престои 24 часа в хладилник. Обърнете купата с пудинга върху чиния и той сам ще излезе. Намажете го с плодовия сироп.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.