Власовден – 11 февруари
На 11 февруари се чествува празникът Власовден.
Именници
Той е посветен на здравето на впрегатните волове, кравите и овцете. Църковният християнски празник е наречен на свещеномъченик Власи Севастийски, посечен заради Христа в 312г., покровител на домашните животни.
Според народното вярване името на празника произхожда от болестта влас и раната при зарастването й, засягаща червата и стомаха на животните.
Рано сутринта на този ден жените разнасят по съседите си топли пити, намазани с мед или рачел /сварени в гроздов сок плодове/. При раздаването се имитират движенията на животните – мучене, ритане, бодене с рога. От тези действия произлиза и името на този празник в някои области на страната – Муковден.
От приготвените хлябове се слага в храната на животните или се поставят след прекадяване в обора на рогата им, преди да се заведат на водопой.
С деня на празника са свързани и някои забрани. Не се меси хляб, за да не се „власява“ брашното, не се впрягат воловете, избягва се работата и строго се спазва празникът от овчарите, за да не са „власати“ -с груба козина, раждащите се агнета.
ТРАДИЦИОННА ХРАНА ЗА ПРАЗНИКА
Шарена пита
Шарена пита
Шарена пита. Продукти: орехови ядки, чесън, брашно. За 4 порции.
Продукти: брашно, вода, сол, орехови ядки, чесън
Баница
Баница с кисело зеле
Баница с кисело зеле. Продукти: малка кисела зелка, пакет готови кори за баница, червен пипер, олио. За 4 порции.
Продукти: малка кисела зелка, олио, пакет готови кори за баница, червен пипер, червен пипер
Кашник
Не пропускайте да видите и ⤵️
Пожелания за имен ден
Пожелания за имен ден на дете
Пожелания за имен ден на жена
Пожелания за имен ден на мъже
Имени дни през Февруари
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.