ИНФОРМАЦИЯ
Лятна манджа на фурна. Продукти: печени чушки, сирене, колбас, мазнина. За 2 порции.
Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
10 мГотово след
20 мПродукти за Лятна манджа на фурна
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 5-6 бр. печени чушки
- 200 г сирене
- 1 бр. колбас например 1 кренвирш
- 5 бр. яйца
- мазнина на вкус
- черен пипер на вкус
- кашкавал за поръсване на вкус
- чубрица на вкус
Начин на приготвяне на Лятна манджа на фурна
СТЪПКА 1
Вариантите на миш-маш са много. Този е вкусен, без да има пържене. Отсъстват и домати от традиционната рецепта.
СТЪПКА 2
Нарязвате чушките на малки парченца, натрошавате сиренето, колбаса - на кубчета и слагате продуктите в намаслена тавичка. Добавяте подправките и разбърквате.
СТЪПКА 3
Разбивате 5 яйца, наливате 5-6 с.л. вода и със сместа заливате пиперките. Печете във фурна няколко минути до готовност.
СТЪПКА 4
Преди поднасяне, настъргвате малко кашкавал отгоре.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.