ИНФОРМАЦИЯ
Запеканка. Продукти: сварени картофи, лук, сирене, нарязани гъби. За 4 порции.
Стартирай таймер
Подготовка
20 мГотвене
40 мГотово след
60 мПродукти за Запеканка
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 2 бр. сварени картофа
-
1/2
бр.
глава лук
Главите лук са основата на задушените ястия. При бавно готвене стават сладки и почти кремообразни.
Рецепти с глави лук -
150
г
сирене
Сиренето е незаменимо в българската трапеза. Бялото саламурено се съхранява в саламура, която го прави солено и трайно.
Рецепти със сирене - 50 г нарязани гъби стерилизирани или пресни - предварително запечени
-
1/2
бр.
малка консерва зелен грах
Зеленият грах е богат на протеин. Замразеният запазва сладостта си по-добре от престоял пресен.
Рецепти със зелен грах - 1 ч.ч. домати от консерва
-
3
бр.
яйца
Яйцата свързват, повдигат и обогатяват. Белтъкът задържа въздух и втвърдява, а жълтъкът дава мазнина и емулгира – затова се използват различно.
Рецепти с яйца -
3
с.л.
олио
Олиото е растителна мазнина с неутрален вкус и висока точка на димене, което го прави подходящо за пържене. У нас най-често е слънчогледово.
Рецепти с олио
Начин на приготвяне на Запеканка
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
В намазнен съд за печене (гювече, малка иенска тенджерка) слагаме предварително сварените и нарязани картофи. Към тях прибавяме ситно нарязания лук ( сложих го без предварителна обработка), натрошеното сирене, гъбите, граха, доматите, олиото и разбъркваме да се смесят продуктите.
СТЪПКА 2
По желание може да прибавим подправки по наш вкус. Запичаме ястието във фурната за не повече от половин час, чукваме отгоре яйцата и запичаме до тяхната готовност.
СТЪПКА 3
Може да удвоите дозата и да я направите в по-голям съд.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.