ИНФОРМАЦИЯ
Млечница - Брашнена халва. Продукти: брашно, прясно мляко, мед, орехи. За 6 порции.
Стартирай таймер
Подготовка
15 мГотвене
20 мГотово след
35 мПродукти за Млечница - Брашнена халва
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
-
1
л
прясно мляко
Прясното мляко омекотява тестото и прави сосовете кадифени. Съдържа лактоза, която при печене карамелизира и дава златист цвят.
Рецепти с прясно мляко -
500
г
брашно
Брашното е основата на всяко тесто. Съдържанието на протеин определя дали ще стане хляб, кекс или баница – затова видът му променя резултата.
Рецепти с брашно -
мед на вкус
Медът подслажда и запазва влагата в печивата. Не се разваля – в египетски гробници е намиран мед, годен за консумация след хиляди години.
Рецепти с мед -
1
ч.ч.
орехи счукани
Орехите са основа на българските десерти. Богати са на омега-3 – по съдържание изпреварват всички останали ядки.
Рецепти с орехи
Начин на приготвяне на Млечница - Брашнена халва
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Сварява се прясното мляко, поставя се след това на слаб огън и като се бърка непрекъснато, постепенно по малко се прибавя брашното, докато всичко се сгъсти.
СТЪПКА 2
Накрая се слага мед и счукани орехови ядки. Яде се студена.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.