ИНФОРМАЦИЯ
Печени кюфтенца с кайма и тиквички. Продукти: кайма, тиквички, чесън, подправки по желание. За 4 порции.
Стартирай таймер
Подготовка
15 мГотвене
20 мГотово след
35 мПродукти за Печени кюфтенца с кайма и тиквички
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 500 г кайма
- 400 г тиквички
- 3 бр. скилидки чесън
- 1 бр. яйце
- сол на вкус
- подправки по желание на вкус
Начин на приготвяне на Печени кюфтенца с кайма и тиквички
СТЪПКА 1
Тиквичките се измиват, обелват се и се настъргват на ситно ренде или блендер. Изстискват се с ръце от течността.
СТЪПКА 2
В купа се смесват тиквичките, каймата, яйцето, чесънът смачкан с преса (може и да го пропуснете, ако не обичате), подправките и солта. Пробвайте каймата, защото ако е осолена, то солта е излишна.
СТЪПКА 3
Оформете кюфтенца с желаната големина. Застелете огнеупорна тава с хартия за печене и ги наредете на разстояние едно от друго.
СТЪПКА 4
Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност (пак според вкуса ви). Сервирайте с чаша студено бяло вино или бира. Добър апетит!!
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.