ИНФОРМАЦИЯ
Панини. Продукти: тиквичка, авокадо, лимон, многозърнеста багета. За 2 порции.
Стартирай таймер
Подготовка
30 мГотвене
40 мГотово след
70 мПродукти за Сандвич Панини
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
-
1
бр.
Тиквичка обелена
Тиквичката е с високо съдържание на вода. Осоляването и отцеждането ѝ пазят ястието от излишна влага.
Рецепти с тиквичка -
1
бр.
Авокадо меко
Авокадото узрява след откъсване. Потъмнява бързо на въздух – лимоновият сок забавя процеса.
Рецепти с авокадо -
1/2
бр.
лимон за изстискване
Лимонът дава киселинност и аромат едновременно. Кората съдържа повече етерични масла от сока, затова често се настъргва.
Рецепти с лимон -
1
бр.
многозърнеста багета
Многозърнестата багета съдържа смес от семена и различни брашна. По-плътна и по-трайна е от бялата.
Рецепти с многозърнеста багета -
песто за намазване
Пестото е паста от босилек, ядки, сирене и зехтин. Не се готви – добавя се към горещо ястие извън котлона.
Рецепти с песто -
2
бр.
моцарела филийки
Моцарелата се топи на нишки. Прясната съдържа много вода, затова се отцежда преди печене.
Рецепти с моцарела -
риган няколко листенца за поръсване /може и магданоз/
Риганът е сушена подправка, която е по-ароматна от прясната. Основен вкус в средиземноморската кухня.
Рецепти с риган
Начин на приготвяне на Сандвич Панини
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Нарежете на тънки кръгчета обелена тиквичка, леко ги посолете и намажете с олио.
СТЪПКА 2
Наредете ги върху хартия за печене в тавичка и ги запечете във фурната до златисто.
СТЪПКА 3
Обелете 1 меко авокадо, нарежете го на филийки, а после ги наръсете с лимон.
СТЪПКА 4
Разполовете многозърнеста багета първо надлъжно, после – напречно на парчета. От всяко парче извадете мекото на хляба и намажете вътрешността с песто или друг сос по ваш вкус.
СТЪПКА 5
Върху пестото наредете няколко кръгчета тиквички, върху тях авокадо, две филийки моцарела, няколко листенца риган или магданоз и покрийте с друго парче хляб.
СТЪПКА 6
Завийте така приготвените сандвичи с прозрачно фолио и ги дръжте за през нощта в хладилника.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.