Супи

Супа с прясна коприва

Не пропускайте нашите публикации като се

ИНФОРМАЦИЯ

Супа с прясна коприва

Невероятно вкусно и ароматна супа с коприва и спанак.
  • Подготовка

    15 м
  • Готвене

    25 м
  • Готово след

    40 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
порции
Супа с прясна коприва
Супа с прясна коприва

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Измивате копривата и лапада (спанака). Бланширате ги бързо във вряща вода. Отцеждате и нарязвате на дребно.

СТЪПКА 2

Нарязаните лук и чесън задушавате в маслото. Добавяте нарязаните коприва и лапад (спанак). Разбърквате. Прибавяте брашното с червения и черен пипер. Посолявате и заливате с доматен сок.

СТЪПКА 3

Бъркате няколко минути и заливате с горещата вода. Щом заври, добавяте почистения и измит ориз. Варите ястието, докато оризът набъбне.

Хранителни Факти
Супа с прясна коприва
Количество за порция
Калории 292 Калории от мазнини 153
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 17g 26%
Наситени мазнини 10g 50%
Полинаситени мазнини 1g
Мононаситени мазнини 4g
Холестерол 43mg 14%
Натрий 375mg 16%
Калий 1136mg 32%
Общо въглехидрати 30g 10%
Фибри 5g 20%
Захари 4g
Протеин 8g 16%
Витамин A 291%
Витамин C 126%
Калции 19%
Желязо 32%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
Tags
Close
Close