ИНФОРМАЦИЯ
Тост с авокадо и ягоди. Продукти: ягоди, авокадо, пълнозърнест хляб, моцарела. За 2 порции.
Стартирай таймер
Подготовка
5 мГотвене
3 мТрудност
ЛеснаГотово след
8 мПродукти за Тост с авокадо и ягоди
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
-
30
г
ягоди
Ягодите са сочни, ароматни пролетни плодове със сладко-кисел вкус, които се ядат пресни или влизат в кремове, смутита и десерти, а понякога и в солени ястия. Подходящи са и за неочаквани комбинации като „Ягодово гаспачо“ или „Тост с авокадо и ягоди“. Ягодите не узряват след откъсване, затова се изби…
Рецепти с ягоди -
80
г
Авокадо
Авокадото е мазен плод с маслена консистенция и мек, леко орехов вкус, който се използва суров в сандвичи, салати, студени супи и шейкове. В „Тост с авокадо“ е самата основа, а в „Гаспачо“ сгъстява и омекотява вкуса. Авокадото узрява след откъсването: твърдото оставете няколко дни на стайна температ…
Рецепти с авокадо -
2-3
бр.
пълнозърнест хляб филийки Ориентировъчно за хранителната оценка: 80 г.
Пълнозърнестият хляб съдържа триците и зародиша на зърното. По-плътен е и с повече влакнини.
Рецепти с пълнозърнест хляб -
40
г
моцарела на вкус Ориентировъчно за хранителната оценка: 40 г.
Моцарелата е меко прясно италианско сирене с млечен, леко кисел вкус, което при печене се разтапя на дълги нишки. Използва се за пица, лазаня, запеканки и салати с домати. Прясната моцарела се продава в саламура и съдържа много вода, а по-сухата, на блок, е по-подходяща за печене. Преди запичане пря…
Рецепти с моцарела -
крема сирене на вкус
Крема сиренето е прясно, неузряло сирене с мек, леко кисел вкус и гладка текстура, което се използва за чийзкейкове, кремове, намазки и плънки. Работи се на стайна температура – студено, то прави бучки и се пресича в крема. Изберете пълномаслено крема сирене за печене и за кремове, които трябва да д…
Рецепти с крема сирене -
21.3
г
мед на вкус Ориентировъчно за хранителната оценка: 21.3 г.
Медът е естествен подсладител, произведен от пчелите, който освен сладост носи цветен аромат и задържа влагата в печивата, така че те остават меки по-дълго. Липовият е светъл и нежен, а горският и мановият – тъмни и по-силни. Пазете го в затворен буркан на стайна температура; ако кристализира, затоп…
Рецепти с мед -
лимон на вкус
Лимонът дава на ястията киселинност и свеж цитрусов аромат: сокът балансира мазнината, а настърганата кора, богата на етерични масла, ароматизира тестото и кремовете. Затова и двете части намират място – от „Печена пъстърва с лимоново масло и булгур“ до „Козунаци плетени“. Избирайте тежки за размера…
Рецепти с лимон -
5
г
сусам или ядки за поръсване Ориентировъчно за хранителната оценка: 5 г.
Сусамът е дребно маслено семе с мек ядков вкус, който се разкрива напълно след запичане; от смлените семена се прави таханът. Ръси се върху хляб и питки, добавя се в салати и азиатски ястия. Заради маслото в него сусамът гранясва, затова се пази в затворен буркан на тъмно и хладно, а по-голямо колич…
Рецепти със сусам
Начин на приготвяне на Тост с авокадо и ягоди
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Запечете филийките в тостера и веднага ги покрийте с тънки филийки моцарела или крема сирене.
СТЪПКА 2
Отгоре намажете намачкано авокадо, подправено с малко мед и лимон, а върху него наредете филийки свежа ягода и поръсете малко сусам или ядки.
Бележки към рецептата
За хранителната оценка: Приблизителни хранителни стойности за една от 2 порции. Оценка по сбора на използваните продукти; изпарение и промяна на теглото при готвене не са отчетени. Процентите за витамин A, витамин C, калций и желязо използват референтните стойности за възрастни в ЕС.
Как са изчислени хранителните стойности
- ягоди: 30.00 г. Посочено тегло. Хранителна справка
- Авокадо: 80.00 г. Посочено тегло. Хранителна справка
- пълнозърнест хляб: 80.00 г. Ръчно зададено приблизително количество. 2–3 филийки пълнозърнест хляб ≈ 80 г. Хранителна справка
- моцарела: 40.00 г. Ръчно зададено приблизително количество. Тънки филийки моцарела ≈ 40 г (вариант с моцарела, без крема сирене). Хранителна справка
- крема сирене: не е включена. Липсва количество. Вариант с моцарела – крема сиренето не е включено.
- мед: 21.30 г. Ръчно зададено приблизително количество. „на вкус“ – подправка/добавка, оценена на 1 с.л. (≈ 21.3 г) за цялата рецепта. Хранителна справка
- лимон: не е включена. Липсва количество. Малко лимон – пренебрежим принос.
- сусам: 5.00 г. Ръчно зададено приблизително количество. „или ядки за поръсване“ – приблизително 5 г за цялата рецепта. Хранителна справка
- Част от липсващите хранителни стойности са приблизително допълнени по съответстващи общи храни от USDA. Използваните количества остават ориентировъчни.
Недостатъчно данни за: транс мазнини.
Мерките и грамажите са ориентировъчни. Непосочена хранителна стойност означава липса на достатъчно данни, а не нула.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.