Бамя с ориз на фурна
Дребна бамя, запечена с ориз, домати и чесън – постно ястие, характерно за края на лятото.
Дребна бамя, запечена с ориз, домати и чесън – постно ястие, характерно за края на лятото.
Лек плодов крем от пресни кайсии, сгъстен с царевично нишесте – без мляко и яйца.
Сочен ориз на тенджера с тиквички, морков и пресен лук, завършен с копър – бързо постно ястие за...
Чушки, пълнени с булгур, зелена леща, тиквичка и морков и изпечени в доматен сос – засищащо постно ястие...
Хрупкава ранна лятна салата с краставици, репички, пресен лук и копър, подправена със зехтин и ябълков оцет.
Тиквички, изпечени на ленти със зехтин и риган, поръсени с прясна смес от чесън, магданоз и лимон.
Пържени тиквички, сервирани вместо с млечен сос с гъст постен сос от орехи, чесън, оцет и копър.
Дребни пресни картофи, задушени с кората в зехтин и довършени с пресен лук, чесън и много копър.
Пухкав сладкиш без яйца и мляко, с олио и газирана вода, богато осеян с пресни череши.
Летни тиквички, пълнени с булгур, лук, морков и копър и запечени в доматен сос – засищащо постно ястие.