Кюфтета с елда и доматен сос
Кюфтета с елда и доматен сос. Продукти: елда, домати, лук, готова подправка за кайма. За 6 порции.
Олиото е растителна мазнина с неутрален вкус и висока точка на димене, което го прави подходящо за пържене. У нас най-често е слънчогледово.
Кюфтета с елда и доматен сос. Продукти: елда, домати, лук, готова подправка за кайма. За 6 порции.
Бобена разядка. Продукти: червен боб, лук, чесън, люта зелена чушка. За 4 порции.
Джуркана коприва. Продукти: коприва, кромид лук, чесън, орехови ядки. За 5 порции.
Патладжани с гъби. Продукти: патладжани, гъби, сос бешамел, кашкавал. За 2 порции.
Хрупкави „Тиквички по гръцки". Продукти: тиквичка, светла бира, краве кисело мляко, брашно. За 4 порции.
Вита Баница. Продукти: хладка вода, оцет, мазнина, булгур. За 6 порции.
Бързи триъгълни банички. Продукти: фини кори за баница, сирене, разбито яйце, яйца. За 8 порции.
Мачкан/джуркан/боб. Продукти: фасул, кромид лук, моркови, магданоз. За 4 порции.
Задушени есенни зеленчуци. Продукти: патладжани, домати, чушки, голяма глава лук. За 4 порции.
Убийствени мариновани червени чушки с чесън. Продукти: червени чушки, чесън, магданоз, ябълков оцет. За 6 порции.